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窑变釉的鉴定及市场行情
窑变釉瓷器本身是一个很宽泛的称呼，在我国古代以往的烧造历史中，凡是开窑以后瓷器成品形成了非预期的特异形状或釉色，并且具有区别于规矩瓷的明显美感，这类瓷器都可以称之为窑变釉。也就是在古代很长一段时间内，人们并没有将窑变釉视作一种单独的瓷器种类。烧造瓷器，凡在开窑后发现不是预期的形状或釉色，以至于传世瓷器有时发生特异的情况者，都可说是“窑变”。
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最初，窑中出现窑变曾被视为不祥，尤其是官窑中出现窑变，往往被砸碎。明代时，人们还是无法预测窑变的发生，因此窑变被认为是”怪胎”，统统销毁。清以前景德镇窑偶尔烧制出来的窑变釉瓷也是多被捣毁。到了清代，尤其是清雍正、乾隆时期，窑变已被视为一种祥瑞，甚至作为著名色釉而专门生产。雍乾两朝，窑变釉瓷器不断繁盛，达到一个鼎峰。
如今收藏市场上的窑变釉瓷器，大部分都是来自清代，其次有一部分是宋元、民国时期，极少见其他朝代的。但是宋元时期毕竟没有将窑变釉瓷器列为单独的品类，很多窑口烧出窑变釉以后甚至以之为不祥之兆，故而留存数量不多，能够传世者皆为难得的珍品。近年来，清代窑变釉瓷器的拍卖价格一直走势上翘，很多藏品的拍卖价格在几十万、上百万都是很常态化的情况，不少藏品年均涨幅可以达到百分之二十或更多。
清代窑变釉瓷器尤其是官窑变釉的艺术价值。清代瓷器制作本身就是我国制瓷业的一个鼎峰，尤其是清三代期间，绝美佳品数不胜数，清代窑变釉瓷器价高者仍以官瓷为主，并且雍正、乾隆两朝的作品普遍高于清晚期窑变釉瓷器。民窑作品中，窑变釉瓷器价格破百万大关的较少，品相好的大多在几十万左右，也是一个很不错的窑变釉收藏初入之选。
2018年，某秋拍专场上，一件清乾隆 窑变釉仿古弦纹双耳罍式尊, 高34cm，拍卖成交价格估计:RMB 2,600,000-3,600,000，最终成交价格：RMB5,060,000元,。
2017年，某拍卖公司十二周年春季拍卖会上，一件清雍正 窑变釉铺首耳尊, 高26cm，最终成交价格：RMB4,830,000元 。
2016年，某拍卖专场，一件清乾隆 窑变釉双系梅瓶, 最终成交价格：RMB3,590,920元,
2013年某拍卖的秋季拍卖会上，一件清雍正 窑变釉铺首蒜头瓶, 高24.2cm，最终成交价格：RMB4,968,000元,
2004年，在中国推出的“飞鸿阁藏瓷”单色釉专题拍卖中，一件清乾隆窑变釉莲蓬口瓶获价165万元，是该专题拍卖成交价最高的一件。
2005年某春拍上，一件高17.4厘米的清雍正窑变釉贴浮雕螭龙尊估价150万至200万港元，成交价达258.4万港元，是目前窑变釉瓷器中的最高价。
2006年某春拍，一件清雍正窑变釉三牺瓶拍得224.8万港元的高价。
制作
窑变釉是釉汁在窑内发生化学变化后形成的，外观上表现为各种釉色相间相融，色彩变化新奇。清代窑变釉品种主要是仿鈞釉和炉鈞釉。仿鈞釉即仿宋代钧窑的釉色。炉鈞釉始于雍正朝，是低温釉。制作时，先高温烧好涩胎瓷，再施釉，最后入800–900°C的炉内，两次烧成。因它的釉是二次入炉烧成的，且釉面仿宋代鈞窑窑变，故名。炉鈞釉瓷多见于清雍正、乾隆两朝。
1、胎、釉
不同于祭红、豇豆红只烧制官窑，窑变红釉瓷器官、民都有大量的生产烧造。窑变釉瓷器的胎子为白色，由于施釉厚的原因，胎体为了抵抗釉水带来的压力以及熔融时流动造成的拉力，相应的较青花、粉彩及其它颜色釉瓷器胎体都厚重些。
在雍正创烧后的前几朝中，由于窑变釉胎体的厚度及造器拿捏的精准优美，发色的变化也较为丰富，虽然玻璃光不强，但釉质沉稳油润，有较强的吸胎之感。
清末民国时期，窑变釉的烧造主要是以大面积的红色为主，蓝色、白色、黑色等其它颜色在瓷器上出现的非常少，而此时大件器物的胎体逐渐变得厚重，瓷泥的密度也有所增强，导致釉水在胎体上有飘浮感，玻璃光非常的强烈。
雍正时期的窑变红釉器物施釉较厚，釉面多丰莹润泽，有较强的玻璃质感，光亮夺目。亦有少数器物光泽感较弱，显得比较凝重、浑散。釉面上偶见有细碎的开片纹理。器物底足处一般都经过磨平加工，胎釉交界处极为规整，没有垂釉现象。圈足露胎处多为浑圆的“泥鳅背”状。民窑器底部有明显的旋痕
晚清民国时期的窑变釉吸烟情况较少见，器物口内的纹片釉色青白，釉色红而不黑。烧造过程中，铜红釉还会在火的作用下，把前排匣钵内的铜分子带走而落到后排的瓷器上，会出现极为少见的玫瑰紫色，这种釉色表现出较强的光润及较强的玻璃质感。
乾隆初期器物的胎骨基本上沿袭了雍正时的特征。后期，胎质的坚硬、精细和洁白程度比雍正时略显逊色，胎壁也稍厚一些。民窑器物的胎质有很多都可与官窑相媲美，但也有一部分质量较差。
2、款识和造型
咸丰年款为“大清咸丰年制”六字两行楷书刻款。同治时为“大清同治年制”六字两行楷书阴刻款。光绪时为“光绪年制”四字两行楷书款或“大清光绪年制”六字三行楷书刻款。宣统时为“宣统年制”四字两行楷书刻款。但这一时期的年款一般和前期相比均比较少见。造型雍正多小件器物；从乾隆朝开始，中大件琢器(瓶、罐类)成为主流，但在器型上各个时期会稍有区别。
窑变釉瓷器的官窑款识，主要有篆书、楷书两种阴刻款识，再上面多施紫金釉用于美观，也有不施底釉的器物；民窑无款。由于烧造的原因在出窑后必须将圈足做特殊的打磨处理，官窑处理的好一些，光滑不缺釉，而民窑就较差，缺釉甚至缺胎的现象很普遍，也算是正常现象。
3、类型
据《南窑笔记》载，清代生产的窑变釉，虽入火使釉流淌，颜色变化任其自然，非有意预定为某种色泽，但已经能人为配置釉料，较好的控制火候，基本上掌握了窑变的规律。著名的如康熙郎窑红、豇豆红、苹果绿等品种。
窑变釉产生出于偶然，由于窑中含有多种呈色元素，经氧化或还原作用，瓷器在出窑后可能呈现出意外的釉色效果。这种效果不是人工可以控制的，所以在形态上会呈现出各种不同形态，这种美也是不可仿制的。俗语有云“窑变无双”，可谓之变化莫测，独一无二。